September 3, 2026
Per i coltivatori commerciali di fragole, i produttori di substrati in serra e gli esportatori di bacche fresche, ilDa 7 a 10 giorni prima della raccoltarappresentano il periodo di rischio più elevato per la perdita delle colture.
Le fragole sono frutti non climaterici con un elevato contenuto di acqua (> 90%) e strati epidermici sottili e delicati.diventano suscettibili di due problemi composti:
I fungicidi sintetici standard presentano intervalli di tempo prima del raccolto (PHI) e limiti massimi di residui (LMR) rigorosi che limitano il loro uso vicino alla raccolta.G-Teck Oligosaccaridi di Chitosano in Polvere per Agricolturarisolve questa finestra perché è100% naturale, privo di residui e con un intervallo di 0 giorni prima della raccolta (PHI = 0).
Per ottenere sia la fermezza fisica contro i lividi che la soppressione delle muffe, seguire unaprotocollo a due applicazioni:
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ConsegnaG-Teck oligosaccaride di chitosano agricoloil processo di maturazione delle bacche avviene attraverso tre meccanismi biofisici sincronizzati: |
Quando viene spruzzato, le molecole di oligosaccaridi di chitosano solubili in acqua si legano a vicenda mentre l'acqua evapora, essiccandosi in una forma invisibile, insaporevole, flessibilerivestimento in biopolimeriQuesta pellicola agisce come tampone meccanico, disperdendo la pressione di impatto durante la raccolta manuale e l'imballaggio della conchiglia.mantenere la pressione di turgor all'interno delle cellule epidermiche, impedendo lo strizzamento e mantenendo la fermezza delle bacche durante l'immagazzinamento a catena fredda.
L'oligosaccharide chitosano ha un'alta densità di amino-gruppi cationici protonati (NH)3+Quando le goccioline di spruzzo atterrano sulle spore fungine sulla superficie della bacca, la carica positiva si lega alle membrane delle spore cariche negativamente.e arresto completo dell' allungamento del tubo germinale, impedendo la germinazione delle spore dormienti durante il transito.
Le fragole riconoscono il chitosan a basso peso molecolare (≤ 2.000 Da) come un modello molecolare associato all'agente patogeno (PAMP).
| Parametro di valutazione | Controllo della raccolta non trattato | Fungicida standard prima della raccolta | Trattato conG-Teck Chitosan oligosaccaride |
|---|---|---|---|
| Intervallo pre-raccolta (PHI) | N/A | 3 - 7 giorni (ritardo della raccolta) | 0 giorni (può essere applicato fino al giorno della raccolta) |
| Residui chimici / LMR | Zero. | Limiti di esportazione regolamentati | 100% senza residui e compatibile con l'ambiente |
| Fermità di penetrazione delle bacche | Rapido ammorbidimento dopo la raccolta | Fermezza standard | Mantenuto un'elevata fermezza e resistenza alle forature cutanee |
| Incidenza di muffe grigie (5 giorni dopo la raccolta) | Alti (30% - 55% in frutta) | Moderato (10% - 20%) | Basso (< 5% - 8% di decadimento in tutto lo stoccaggio a freddo) |
| Finitura visiva dei frutti | Grandi lividi e perdita di succo opaco | Finitura standard | Finitura fruttata lucida e lucida con zero macchie residue |
Eliminare la muffa post-raccolta e proteggere le bacche di bacche fresche
Per i coltivatori commerciali di fragole, gli spedizionieri di frutti di bosco e gli agronomi esportatori:Cercate di prolungare la durata di conservazione, prevenire lividi durante il trasporto ed eliminare i residui chimici fungicidi sulle bacche fresche?Chiedi oraPer ricevere il nostro ufficiale"Protocollo di protezione delle fragole prima del raccolto e dello spray di chitosan"Infine, la Commissione ritiene che la Commissione non sia in grado di fornire informazioni sufficienti.
